backToUp Вернуться

Признаки дефицита железа
в организме: симптомы, лечение 
и профилактика

banner

Встали — уже устали? В современном ритме жизни человек перегружен делами и задачами, поэтому высокая утомляемость часто воспринимаются как норма. Но что, если причина не только в темпе, а в дефиците нутриентов и витаминов?

Елохина

Елохина Нелли Арчиловна

Акушер-гинеколог

Дефицит железа — один из самых распространенных дефицитов питательных веществ в мире. Он развивается у каждой третьей женщины и почти у половины беременных, а у детей — еще чаще1.

Человек может долго не замечать недостатка этого нутриента. Но чем более выраженным становится дефицит, тем больше симптомов появляется: снижение работоспособности, выпадение и тусклость волос, ломкость ногтей, головные боли, проблемы с памятью и даже осложнения беременности. Поэтому важно знать признаки железодефицита и вовремя сдавать анализы, чтобы его выявлять.

Содержание

Зачем нужно железо

Это микроэлемент, который участвует в снабжении тканей организма кислородом, в регуляции обмена веществ и образовании многих ферментов2.

Основная его часть содержится в составе гемоглобина внутри эритроцитов и помогает клеткам крови доставлять кислород органам и тканям. Организм не вырабатывает этот нутриент, а получает его вместе с пищей.

Если человек получает недостаточно этого элемента, его запасы в тканях начинают расходоваться. Постепенно возникает скрытый, или латентный, дефицит железа, когда ресурсы истощены, но уровень гемоглобина по анализам все еще в пределах нормы3.

При длительном дефиците постепенно развивается железодефицитная анемия (ЖДА)1. Снижается уровень гемоглобина в крови, и ткани не получают достаточно кислорода. В итоге нарушается обмен веществ, работа сердца и нервной системы3.

Виды дефицита железа

Дефицит бывает двух типов: абсолютный и функциональный.

При абсолютном запасы этого элемента в организме истощены. Его недостаточно в крови и в тканях: костном мозге, печени, селезенке. В анализах крови при этом обычно:

  • понижен уровень показателя запасов железа — ферритина;
  • снижен показатель насыщения трансферрина, отражающий количество железа, которое попадает в клетки.

При функциональном дефиците железа запасов этого элемента в тканях достаточно, но он не выходит в кровоток и не попадает к клеткам из-за неравномерного распределения. Основная причина — повышенный уровень гепсидина при воспалении или хронических заболеваниях. В анализах при этом ферритин нормальный или даже ложно повышен, но насыщение трансферрина снижено.

Причины дефицита железа

Распространенные причины
причины дефицита железа

Недостаточное поступления железа с пищей
  • Скудное/регулярное питание и/или «скрытый» голод (высококалорийная пища с минимальным содержанием микроэлементов и минералов)
  • Продукты с высоким показателем воспалительного действия
  • Недостаточность других микроэлементов (медь, цинк) и витаминов (В9, В12, D)
  • Пищевые пристрастия (чай, кофе)
  • Вегетарианские и веганские диеты
Хронические кровопотери
  • ЖКК
  • Маточные, в т.ч. обильное менструальное кровотечение
  • Гематурия
  • Донорство
  • Коагулопатии
Повышенная потребность в железе
  • Менструации
  • Беременность и лактация
  • Активный рост
  • Интенсивные занятия спортом
  • Глистные инвазии
Мальабсорбция
  • Мальабсорбция
  • Оперативные вмешательства, в т.ч. бариатрическая хирургия
  • H. pylori Энтериты
  • Нарушение микробиоты

По механизму развития выделяют несколько основных причин1:

повышенная потребность — при менструациях, беременности и лактации, глистных инвазиях, интенсивных занятиях спортом, во время периодов активного роста у детей;

недостаток железа в пище — при строгих вегетарианских или веганских диетах, скудном или нерациональном питании с недостатком минералов и полезных микроэлементов, употреблении продуктов, которые способствуют развитию воспаления;

нарушение всасывания — после удаления части желудка или кишечника, при разных заболеваниях (целиакии, болезни Крона, гастрите и язвенной болезни желудка, вызванными H. pylori, нарушениях микробиоты). Также часто железо хуже усваивается при обилии чая и кофе в рационе:

хроническая кровопотеря — при желудочном и кишечном кровотечении, частом донорстве, обильных менструациях и других маточных кровотечениях, появлении крови в моче и нарушениях в работе системы свертывания крови и даже кровоточивости десен.

Если вы заметили у себя признаки дефицита или относитесь к группе риска, обратитесь к терапевту. Он скажет, какие анализы нужно сдать, а по их результатам посоветует, как изменить рацион питания. Доктор может порекомендовать препараты или специализированные добавки.

При необходимости терапевт для выяснения причин может направить к другим специалистам. Например, беременным женщинам посоветует обратиться к гинекологу, а при проблемах с желудком и кишечником — к гастроэнтерологу. Специалисты могут назначить дополнительные анализы и диагностику, а потом рекомендовать лечение.

Как проявляется скрытый дефицит железа

Это состояние может протекать без специфических симптомов, которые можно ошибочно связать с иными причинами. Наиболее частые признаки дефицита12:

  • постоянная усталость и упадок сил;
  • выпадение волос и ранняя седина;
  • ангулярный стоматит и трещины в углах рта;
  • мышечная слабость;
  • ломкость ногтей, сухость кожи;
  • трудности со сном, рассеянность, снижение памяти и концентрации внимания;
  • неврологические проявления: неврастения, нарушения работоспособности, снижение концентрации и нарушения сна;
  • синдром «беспокойных ног»

В результатах диагностики будут низкие показатели ферритина, MCV, НТЖ, ОЖСС4. Подробнее о показателях поговорим далее.

Симптомы анемии

При длительном дефиците железа может снижаться уровень гемоглобина и появляется железодефицитная анемия.

В зависимости от стадии появляются характерные симптомы12:

  • головная боль, головокружение, шум в ушах;
  • учащенное сердцебиение и одышка даже при небольшой нагрузке;
  • бледность кожи и слизистых оболочек;
  • нарастание мышечной слабости, в том числе недержание мочи;
  • желудочно-кишечные нарушения: снижение кислотности, воспаление слизистых, затруднение при глотании сухой или твёрдой пищи.
  • характерный симптом — необычные вкусовые пристрастия (желание есть лед, мел или крахмал).

Главное последствие анемии — это системное нарушение работы организма и гипоксия (кислородное голодание).


Подробнее в статьях

Что принимать для улучшения работоспособности: препараты для повышения энергии
Что принимать для улучшения работоспособности: препараты для повышения энергии

24.10.2025

Сывороточное железо: норма железа в крови и анализ
Сывороточное железо: норма железа в крови и анализ

24.10.2025

Поэтому железодефицит важно выявлять и устранять еще на стадии снижения запасов нутриента, когда гемоглобин в анализах остается в норме. Такой подход позволяет предупредить развитие более тяжелых форм и избежать долгосрочных последствий. Согласно клиническим и методическим рекомендациям Минздрава РФ, пациентам из групп риска показана профилактика железодефицита.

Дефицит железа у женщин

У женщин дефицит связан с репродуктивной функцией (менструация, беременность, кормление).

Во время менструаций женщины теряют кровь, поэтому риск возникновения дефицита у них выше, чем у мужчин5. Кроме того, многие женщины, которые всю жизнь страдают от нехватки железа или от анемии из-за менструаций, постоянно чувствуют слабость и усталость. Они часто не обращают внимания на это состояние, потому что считают его нормой или особенностью своего организма, и не идут к врачу.

При беременности повышается объем плазмы, а с ним — потребность в этом важном нутриенте. Без восполнения дефицит повышает восприимчивость к инфекциям и вероятность послеродовых кровотечений. Серьезность ситуации можно увидеть на цифрах6,12:

  • В 65% случаев дефицит приводит к развитию ЖДА;
  • По данным за 2022 год, анемия была выявлена у каждой четвертой женщины, закончившей беременность.

Она может спровоцировать преждевременные роды, привести к снижению когнитивных способностей у будущего ребенка и задержке его развития7. В дальнейшем у ребенка выше риск развития железодефицитной анемии, особенно в периоды быстрого роста и при недостаточном поступлении железа с питанием.

Дефицит железа у мужчин

У мужчин нормальные значения гемоглобина выше, чем у женщин, поэтому снижение железа до критических уровней у них развивается медленнее1. Но дефицит все же возможен.

Основная причина развития ЖДА у мужчин — хроническая кровопотеря из ЖКТ или бактериальный рост [1] [8]. Ее источниками могут быть1:

  • язвы желудка из-за постоянного приема нестероидных противовоспалительных средств (НПВС) и антикоагулянтов — эти препараты часто применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях и хронической боли, например головной;
  • эрозии при гастрите;
  • бактерия;
  • опухоли желудка и кишечника.

Поэтому при ЖДА у мужчины врач обычно рекомендует сдать анализы и обследовать органы ЖКТ, чтобы найти источник кровотечения и начать лечение.

Диагностика дефицита железа и анемии

Лучше всего отражает ситуацию уровень белка ферритина в сыворотке крови. Если он меньше 30–40 мкг/л, значит, речь идет о латентном дефиците.

Показатели ферритина согласно Клиническим рекомендациям (2024)

deficit_schema

* Важно понимать: оптимальный уровень ферритина в организме всегда выше нижней границы нормы. Поэтому, даже если результат исследования будет немного больше 30–40 нг/мг — скорее всего, будут проявляться симптомы и будет потребность в саплиментации железом. Анализ на ферритин не входит в общий анализ крови, его редко назначают врачи в государственных поликлиниках.

Показатели дефицита железа и анемии

Показатель
Норма
Латентный железодефицит (ЛДЖ)
Железодефицитная анемия (ЖДА)
Гемоглобин
120-140 г/л для женщин
130–160 г/л для мужчин
В норме
arrow_up
Ферритин сыворотки
11-306,8 нг/мл
Ниже 30-40 нг/мл ↓
arrow_up

Отдельно представлены показатели для беременных и женщин после родов, у которых анемия диагностируется при снижении уровня гемоглобина1:

  • в первом и третьем триместрах — менее 110 г/л;
  • во втором триместре — менее 105 г/л;
  • в послеродовом периоде анемия определяется при уровне гемоглобина ниже 100 г/л через 24–48 часов после родов.

Дополнительно можно обследовать показатели, входящие в общий анализ крови (ОАК)12:

  • MCV отражает размер эритроцитов: при железодефицитной анемии снижен (<80 фл), при фолиеводефицитной анемии повышен (>100 фл).
  • НТЖ показывает долю трансферрина, связанного с железом; при ЖДА <16%, при анемии воспаления <20%.
  • ОЖСС отражает способность крови связывать железо: при ЖДА повышается (>65 мкмоль/л), при хронических заболеваниях снижается (<45 мкмоль/л).

Нормы содержания железа в организме

Женщинам в репродуктивном возрасте нужно употреблять не менее 18 мг железа в сутки. Ежедневная потребность взрослого мужчины — около 10 мг12.

Чтобы получать достаточное количество этого элемента, рекомендуется придерживаться сбалансированного питания8.

Как восполнить дефицит железа в организме

С пищей усваивается лишь 5–15% этого элемента, а с растительными продуктами — еще меньше. Поэтому важно употреблять продукты с высоким содержанием железа и при необходимости принимать добавки или препараты по назначению врача1.

Все больше исследований подтверждают, что низкие дозы железа в биодоступных формах способны обеспечивать сопоставимое повышение ферритина и гемоглобина, при этом вызывают значительно меньше побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта12. Одной из таких форм является бисглицинат железа — хелатное соединение, отличающееся высокой усвояемостью и хорошей переносимостью.

схема

Для предотвращения риска развития анемии и восполнения дефицита необходимая профилактическая доза нутриента должна составлять от 30 до 60 мг. Согласно обновленным Методическим рекомендациям Минздрава РФ (2025), необходимая доза железа для профилактики может быть обеспечена приемом добавок к пище, зарегистрированных в установленном порядке. Такие добавки могут содержать железо в сочетании с витамином C, фолиевой кислотой и витаминами группы B, которые участвуют в процессах кроветворения и способствуют лучшему усвоению железа12.

ВитаФерр * может способствовать восполнению дефицита железа и поддержке показателей в норме. Эффективность ВитаФерр подтверждена клиническим исследованием: у пациенток удалось достичь целевых уровней ферритина и гемоглобина10. Продукт производится в соответствии с установленными стандартами, зарегистрирован в Государственном реестре и системе "Честный знак"11

Продукты при дефиците железа

Есть две формы железа, которые содержатся в продуктах: гемовое и негемовое. Первое организм получает из мясных продуктов, а второе — из растительных10. Нутриент из животного белка организм усваивает лучше, чем из зелени, орехов и бобовых9.

В таблице ниже — продукты с большим количеством этого элемента. После восстановления запасов железа важно сбалансировано питаться, чтобы предотвратить повторное снижение его уровня. Если человек перенес анемию, в течение года после окончания лечения ему рекомендуется соблюдать диету, богатую железом, даже если показатели ферритина и гемоглобина нормализовались. Предлагаем вам проверить, как часто они встречаются в вашем рационе.

Продукты
Содержание железа, мг,
в 100 г продукта
Продукты
Содержание железа, мг,
в 100 г продукта
Печень куриная
9,0–13,0
Свинина
1,6
Печень говяжья
9,0
Куриное мясо
1,6
Гречневая крупа
8,0
Свекла
1,4
Черника
7,0
Вишня
1,4
Шоколад горький
6,4
Клубника
1,2
Фасоль
5,9
Клюква
1,2
Желток
5,9
Мед
0,9
Овсяная крупа
5,9
Гранат
0,9
Утиное мясо
3,5
Голубика
0,8
Чечевица
3,3
Киви
0,8
Говядина
2,9
Морковь
0,8
Яблоко
2,2
Перловая крупа
1,8
содержание железа в продуктах

Препараты при дефиците железа

Если по анализу крови уже есть дефицит, восполнить его питанием невозможно, поэтому понадобится принимать добавки или лекарства1. Как мы уже упоминали, подходы к восполнению дефицита железа могут различаться по форме железа, а также дозировке и степени выраженности дефицита.

схема

А в тяжелых случаях, например когда анемия подтверждена, врач назначит лечение препаратами с высокими дозировками железа, в том числе капельницы1.

Вместе с полноценным питанием применение медикаментов и БАД помогает нормализовать содержание железа и гемоглобина в крови.

Кратко

  • tick Железо — микроэлемент, который участвует в снабжении тканей организма кислородом, регуляции обмена веществ и образовании многих ферментов.
  • tick Латентный, или скрытый, дефицит железа может долго оставаться незамеченным, но уже на этом этапе появляются первые признаки, которые снижают качество жизни.
  • tick Длительный недостаток этого нутриента приводит к развитию анемии и нарушает работу разных органов и систем. Человек с анемией нуждается в лечении. Чтобы этого избежать, людям из группы риска необходимо регулярно сдавать анализы на уровень ферритина и поддерживать количество этого элемента в организме с помощью сбалансированного питания и добавок. Рекомендуется выбор, которые соответствуют нормам и зарегестрированы в России. К таким относится ВитаФерр* — хелатное железо с низким риском побочных эффектов для восполнения дефицита и профилактики ЖДА.

* — Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Источники

arrow_top
  1. Минздрав России. Клинические рекомендации «Железодефицитная анемия у взрослых». — 2024. — URL: https://cr.minzdrav.gov.ru/preview-cr/669_2 (дата обращения: 20.08.2025).
  2. Evan M. Braunstein, MD, PhD, Johns Hopkins University School of Medicine. Evaluation of Anemia. — URL: https://www.msdmanuals.com/professional/hematology-and-oncology/approach-to-the-patient-with-anemia/evaluation-of-anemia (дата обращения: 31.08.2025).
  3. Kaushansky, K. Iron deficiency anemia. Mayo Clinic. 2022. — URL: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034 (дата обращения: 31.08.2025).
  4. Larry E. Johnson, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences. Iron Deficiency. — URL: https://www.msdmanuals.com/home/disorders-of-nutrition/minerals/iron-deficiency (дата обращения: 31.08.2025).
  5. Научно-практический журнал «Акушерство и гинекология: новости, мнения, обучение». Резолюция совета экспертов по железодефицитной анемии у женщин. — URL: https://acu-gin-journal.ru/ru/jarticles_acu/535.html?SSr=580134628b22ffffffff27c__07e5030f163a22-3ef (дата обращения: 20.08.2025).
  6. Научный центр акушерства, гинекологии и перинатологии им. акад. В. И. Кулакова. Анемия беременных. Современная профилактика и терапия. — URL: https://umedp.ru/articles/anemiya_beremennykh_sovremennaya_profilaktika_i_terapiya_.html (дата обращения: 20.08.2025).
  7. Методические рекомендации MP 2.3.1.0253-21 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 22 июля 2021 г.). — URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/402716140/.
  8. Приложение к приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 4 апреля 2023 г. № 138н Стандарт медицинской помощи взрослым при железодефицитной анемии (диагностика, лечение и диспансерное наблюдение). — URL: https://base.garant.ru/406878148/.
  9. Aditya Singh, Sumit Ram, Shivani Singh. Prevalence and determinants of anaemia among men in rural India: Evidence from a nationally representative survey. PLOS Glob Public Health. — URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10021440/ (дата обращения: 31.08.2025).
  10. Бакиров, Б. А. Нутритивная коррекция статуса обмена железа у женщин репродуктивного возраста: результаты открытого проспективного пострегистрационного исследования с активным / Б. А. Бакиров, И. Р. Нагаев, С. В. Донсков // CardioСоматика. — 2025. — 16 (№ 1). — URL: https://cyberleninka.ru/article/n/nutritivnaya-korrektsiya-statusa-obmena-zheleza-u-zhenschin-reproduktivnogo-vozrasta-rezultaty-otkrytogo-prospektivnogo?ysclid=mf6p4kbnsp598909630.
  11. ВитаФерр. Свидетельство о государственной регистрации № RU.77.99.11.003.R.002619.08.20 от 21.08.2020.
  12. Драпкина О.М., Авалуева Е.Б., Бакулин И.Г., Бакиров Б.А., Баранов И.И., Виноградова Н.Г., Виноградова М.А., Гапонова Т.В., Гаус О.В., Гиляревский С.Р., Голшмид М.В., Дроздова Л.Ю., Дудина Г.А., Жарова М.Е., Жибурт Е.Б., Журина О.Н., Иванова Е.В., Котовская Ю.В., Кохно А.В., Куликов И.А., Купряшов А.А., Ливзан М.А., Луговская С.А., Лукина Е.А., Наумов А.В., Павлюченко Е.С., Паровичникова Е.Н., Пономарев Р.В., Рунихина Н.К., Скаржинская Н.С., Стародубова А.В., Тарасова И.С., Тихомирова Е.В., Теплых Б.А., Ткачева О.Н., Троицкая В.В., Федоров Е.Д., Федорова Т.А., Ховасова Н.О., Чернов В.М., Чесникова А.И., Шепель Р.Н., Ших Е.В. Ведение пациентов с железодефицитной анемией на этапе оказания первичной медико-санитарной помощи: обновленные методические рекомендации. Первичная медико-санитарная помощь. 2025;2(3):55-114. https://doi.org/10.15829/3034-4123-2025-61. EDN: UKRRDT